青山ファーマーズマーケット ＠国連大学前（前編）

毎週土日（10:00-16:00）に国連大学前で開催されている青山ファーマーズマーケット（東京都渋谷区、最寄り駅ー表参道、渋谷）に行ってきました。写真の白いテントが会場です。野菜、果物、ナッツ、パン、飲食屋台があります。

やさい＆ふるーつ素焼ちっぷす  SUYAKKI（すやっき）

｢素焼き｣製法は世界初の製法として特許申請中で、酸化防止剤、保存料、調味料、甘味料、添加物は一切使用していないそうです。

下の写真の野菜ミックス（500円）を購入しました。食べてみるとカリッとした触感、コンビニの堅あげポテトと同じ触感です。これで油で揚げてないのは驚き。油分・塩分がないので健康志向の方にお勧め。

みかん・リンゴ・さつまいものチップもありました。

東京スパイスハウス

荻窪（ 東京都杉並区 ）に店舗のあるスパイス屋さんです。 商品の量り売りはトルコ風という話でした。

下の写真の下部にある「カレールー（辛口）」540円を購入しました。記事の最後に作ったカレーをお見せします。

この続きは、青山ファーマーズマーケット ＠国連大学前（後編）で。