青山ファーマーズマーケット ＠国連大学前（後編）

東京スパイスハウス

前編からの続きです。
荻窪（ 東京都杉並区 ）に店舗のあるスパイス屋さんです。 商品の量り売りはトルコ風という話でした。

スパイスのほかにはドライフルーツがあります。

hot wine spice ？初耳の言葉です。

下の写真のカシュ―マサラはビールとの相性が良く、ビールかナッツのどちらかが無くなるまで止まらなくなるとの話です。試食させて頂いたところ、ほんのりカレー風味のカシューナッツ。しかし、この薄味が絶妙！ナッツの味を引き立てています。購入しました。

自然農園Tom

千葉からの出店です。サイトには「鳥さんや小動物が暮らす畑をモットーに、日々虫や雑草とともに野菜作りをしています」とあります。 農薬・化学肥料を使わない野菜なのにお値段がリーズナブルです。

ルッコラ（150円）、菜の花（200円）、ケール（150円）を購入。

本日の夕飯

購入した食材で、しめじカレーを作りました。カレールー（辛口）は小麦粉入りでトロっとした感じに仕上がります。味は日本カレーです。付属のホットマサラは調理後の追加をお勧めします。一度に全部入れたら激辛でした。

青山ファーマーズマーケットには多くのお店が出店しています。にぎやか楽しいです。また訪れててレポートしたいと思います。