若狭醤油(しょうゆ)かつ丼と豚汁厳選味覚うまもんや
「若狭醤油(しょうゆ)かつ丼と豚汁厳選味覚うまもんや」の続きです。
注文したかつ丼が出来上がるまで、店内を見て回ります。

おせち料理 の ミニチュア 、たんす の ミニチュア。

招き猫。笑顔です。

何故か?サバ缶があります。

お料理が出来上がりました。
こちらは醤油かつ丼。名前からは割としょっぱいイメージですが、実際は程よい塩分です。お肉は脂っこくなく、ショウガ汁がかかっていて、実にあっさりとした食感です。美味しい。ショウガの使い方が素晴らしい。

続いて、ソースかつ丼。 こちらも、脂っこくありません。醤油よりも濃い色ですが、塩分は同程度くらい。ソースはあっさりとしたウスターソース。セットの豚汁も美味しいです。

うまもんやに来店されたら、醤油かつ丼をお勧めします。かつ丼のイメージが変わります。
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