バンゲラズ キッチン神保町
東京都千代田区(神保町駅)にあるバンゲラズ キッチン。食べログで☆3.52(2020年3月現在)と高評価です。南インド・カルナータカ州南部マンガロールの料理。本店は銀座にあります。
「5,000円以下で美味しい料理と値段以上の満足感を味わえる」と評価されたレストランに与えられる「ミシュランビブグルマン」を獲得しています。
パパド (豆のおせんべい)とビールです。インドビールやインドワインもあります。

店内はおしゃれな感じ。テラス席もあります。

アールボンダ(2個600円)。スパイス香るインド風コロッケ。辛いですが美味しいです。 赤いのはケチャップベースのソース。緑はミントベースのソース。 これはお勧めです。

タンドーリプラウン(2尾840円)。美味しいですが辛いです。

タンドーリマッシュルーム(1本600円)。シイタケ、玉ねぎ、パプリカの串焼き。辛いですが美味しいです。

パセロットドーサ(1,050円)。 米粉と緑豆のパンで香ばしく焼きあがっています。玉ねぎのみじん切りが載っています。白いソースはココナッツベースで甘め、茶色は豆の味が 強い付け合わせのスープです。辛くない。

このお店は、とにかくスパーシーです。辛さも強い感じ。また来ます。
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